Món soda này ghi điểm từ châu Âu đến châu Á bởi vị thanh mát nhẹ nhàng và hình thức vô cùng bắt mắt, là thứ đồ uống siêu ngon cho những ngày tiết trời oi bức.
Soda truyền thống từ lâu đã là món đồ uống giải nhiệt lý tưởng trong những ngày oi bức. Khi được trộn cùng với rượu ruhm, trái cây, siro, kem tươi hay sữa, thức uống này tạo thành những biến tấu giải khát hết sức thú vị và lạ miệng. Dù du nhập vào Sài Gòn chưa lâu, nhưng soda mix đã nhanh chóng xuất hiện trong menu của các quán giải khát của Sài Gòn, từ quán vỉa hè cho đến những quán "sang chảnh”.
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, món đồ uống này đã ghi điểm tuyệt đối bởi hình thức đáng yêu, bắt mắt. Chiếc cốc thủy tinh trong suốt đựng đầy thứ nước sóng sánh màu hồng, có thêm lát chanh, chiếc lá bạc hà cùng vài viên đá, chỉ nhìn thôi đã thấy rất đã khát. Đặc biệt trong tiết trời mùa hè nóng bức. Hôm nào có party hay gì thì làm sẵn vài ly soda này, đảm bảo các vị khách của bạn sẽ bất ngờ và cực thích thú đấy. Cách pha chế đồ uống này siêu đơn giản nên không dài dòng mà vào chủ đề luôn đây nè.
Để pha chế Soda dâu, bạn cần chuẩn bị:
- Nước 7 Up: 1 lon
- Syrup Eden vị dâu : 30ml
- Chanh tươi: 1 trái
- Lá bạc hà: 3 - 4 lá
Sau khâu chuẩn bị ta tiến hành pha chế thôi nào….!
Bước 1 : Đổ 30ml Syrup Eden vị dâu xuống dưới đáy cốc, chú ý khi đổ, để được một ly soda đẹp mắt, các bạn không nên đổ ra thành cốc, mà chúng ta sẽ đổ vào đáy cốc.
Đổ 30ml Syrup Eden vị dâu dưới đáy cốc
Bước 2: Lá bạc hà chọn những lá to, đập cho tinh dầu toát ra và cho vào siro.
Chọn những lá bạc hà to,nhiều tinh dầu
Bước 3: Cho thêm đá viên đến khi đầy cốc, chú ý nghiêng cốc thả nhẹ đá vào cho siro của các bạn không bị bắn lên thành cốc.
Bước 4: Chanh cắt lát mỏng décor cho đồ uống và thả vào ly cùng với đá cho có thêm vị của tinh dầu chanh.
Bước 5: Bước cuối cùng là rót 7 up lên trên lớp đá và décor những phần còn lại bằng dâu và lá bạc hà.
Sau khi hoàn thành các bước trên, các bạn đã có cho mình một ly soda ngon tuyệt.
Tèn ten, và đây là thành phẩm
Hãy thử và cảm nhận nhé !
